我们的选择——绝不“喷冠”

发布时间:2017-06-19 16:26 发布人:贝博游戏贝博网 浏览量:

        2008年前后,贝博游戏贝博网旗下的利源养殖公司遇到了一个难题,消费者喜欢吃“老水”鸡,也就是俗称的老鸡。但消费者在购买时往往通过看鸡冠是否又红又大判断鸡是否“老水”,于是一些厂家和商贩为了“满足客户需求”,在鸡冠上喷睾丸酮素使得鸡冠短时间内变得又红又大,这就导致了在相当长一段时间内,喷了激素的鸡每斤可以多卖2毛钱,这样一只鸡就能多赚0.5-0.7元。

        利源的同事开始不安了,因为我们的鸡属于正常养殖,没有喷激素,这样对我们而言每只鸡就少卖5-7毛,而当时每只肉鸡平均利润也就1-2元。利源每年出栏4000万羽肉鸡,如果每只鸡少赚0.5元,那么一年就少赚2000万。此外还面临着卖不出去的风险,发生延迟出栏的损失就更大了。

        如果是你你会怎么办?你的选择是什么?也许对于一般公司而言,就屈服于市场和利润了,但对于我们贝博游戏人,我们的选择是:绝不喷冠!我们深知激素对人体有害,尤其容易引起小孩性早熟、对幼儿、孕妇、老人的危害更大,这样做是对消费者的不负责任。但是鸡也要卖出去,怎么办?市场的要求和我们对安全、品质的追求发生了冲突,在这期间,我们的肉鸡由于鸡冠不够红亮,价格上明显处于劣势,订单量急速下滑,库存问题也扑面而来。

        对于我们的举措,其他养殖同行嗤之以鼻,认为我们是“自乱阵脚”,纷纷跑来挖走我们的养户。利润的下滑让不少养户的思想开始动摇,在“绝不喷冠”举措开展不到一个月,部分片区养户流失率就达到40%,产能也急剧下滑。那时冲在一线的兄弟们难免开始发牢骚,闹情绪,大家不解,为何其他公司可以睁一只眼,闭一只眼,我们公司就不行呢?是的,若“睁一只眼,闭一只眼”,也许我们会过得比较好,遭遇的困难会少,但老百姓的餐桌上又多了一种危险食品,我们百年企业的愿景决不能建立在危及社会食品安全的基础之上。 公司丝毫没有因为重重困难而退缩从而放弃对违规“喷冠”的整治,先后出台多项质量安全管理制度。通过改善饲养方式甚至宁愿把鸡养久一点使其更加成熟,鸡冠自然又红又大。

        经过大家的不懈努力,“印子红”的身影逐渐消失。后来,消费者慢慢发现鸡冠又红又大不如鸡大个的好吃,也发现了鸡冠“喷红”的秘密,而利源肉鸡因为养的久,鸡身大反倒获得消费者好评,结果我们的利源肉鸡也可以多卖2毛一斤,加上我们一直坚持“绝不喷冠”,不但不亏反而还赢得了良好的市场口碑。